El lúpulo Spalter Nacional es una variedad clásica con un perfil noble y equilibrado, ideal para cervezas artesanales que buscan autenticidad. Su legado en Argentina se remonta a 1948, cuando comenzó su cultivo en el Alto Valle del Río Negro, convirtiéndose en un pilar de la lupulación local.
Destaca por su característico aroma levemente especiado y terroso, con notas sutiles de limón, mandarina y madera. Su bajo contenido de alfa ácidos permite un amargor suave y refinado, perfecto para estilos tradicionales como Lagers, Pilsners y cervezas de inspiración alemana.
Beneficios de usar el lúpulo Spalter Nacional:
– Aroma noble con un toque especiado y terroso.
– Notas cítricas y herbales que realzan la complejidad de la cerveza.
– Ideal para cervezas de perfil clásico y equilibrado.
– Versátil para uso en amargor, sabor, aroma y dry hop.
Aprovechá esta cosecha fresca y sumá autenticidad a tus recetas. Pedilo ahora y llevá tu cerveza artesanal al siguiente nivel.
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