La malta Melanoidina es ideal para darle a tu cerveza artesanal un color rojizo intenso, mayor cuerpo y un perfil malteado más profundo. Es perfecta para quienes buscan recrear los efectos de la maceración por decocción sin procesos complicados.
Al incorporarla en tu receta, sumás complejidad a los aromas y sabores, logrando una cerveza con más carácter y notas dulces equilibradas. Además, realza la estabilidad de la espuma, mejorando la presentación en cada vaso.
Algunos de los beneficios que ofrece esta malta especial:
– Aporta un color rojizo intenso y mayor cuerpo
– Potencia los aromas y sabores maltosos
– Mejora la retención de espuma
– Sirve para una amplia variedad de estilos
Sumá la malta Melanoidina a tu receta y llevá el perfil de tu cerveza a otro nivel. Hacé tu pedido ahora y empezá a experimentar con nuevos sabores.
